济南市历下区8月底前将对不达标餐饮进行关停

7月28日，历下区发布《历下区餐饮业油烟专项整治工作实施方案》，决定从8月1日起由多部门对全区违反大气污染防治和消防等法律法规的餐饮单位进行专项整治。按照相关法律法规，历下区督促涉及违法的餐饮企业尽快采取停业、撤离或改变经营项目等措施。逾期未采取措施的，各职能监管部门于8月1日起根据相关法律规定，对不符合法律法规规定的业户依法进行责令改正、罚款、停业吊销许可证等行政处罚。

此次整治范围及重点涵盖历下区所有餐饮服务业单位（包括单位内部职工食堂）及流动烧烤、占道经营餐饮个体户。重点是居民住宅楼内的，商住综合楼内未配套设立专用烟道的，与居住层相邻的商业楼层内经新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的，特别是群众反映强烈的餐饮服务经营单位及个人。

8月8日下午，记者在正觉寺小区二区5号楼下看到，曾经的炒面炒焖饼“一条街”已经整治完毕，工人们正在恢复小区院墙原貌。因临近齐鲁医院和省中医，趵突泉街道辖区内小餐饮业户众多，“辖区共有300余家餐饮，其中有140余家存在不规范经营的情况，将给予关停，目前已经关停了35家。”趵突泉街道办事处副主任乔小松告诉记者，此次整治后，将会对院墙进行美化，并征求居民意见对拆除后的空地进行设计。

据历下区城管执法局执法科科长丁建平介绍，根据现在摸底情况，全区大概有3000家餐饮，其中有近1000家需要整改或者关停。“影响环境卫生、排污管道堵塞、排风机噪音和油烟机扰民、安全隐患等问题，是几乎每一个小餐饮业户的‘通病’。”丁建平说，近年来，辖区居民有关餐饮油烟扰民的投诉明显上升，“如果力度不够大，可能就会导致后期欠账越来越多。”

从7月28日全区餐饮业油烟专项整治集中行动开展以来，历下区已成立由环保、城管执法、市场监管、食药监、公安分局、消防大队、市政和各街道办事处组成的联合行动小组，利用一个月的时间，对全区餐饮企业进行排查，对发现的问题进行分析和整治。8月31日前，实现全区餐饮业户油烟达标排放。

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注：随着环保检查力度越来越大，一些违规小餐饮的生存空间将越来越小，餐饮油烟违规排放也将无机可乘。尤其是随着油烟在线监测系统的普及，油烟排放将逐渐实时监测，监管部门对餐饮单位油烟排放情况准将准确监测。