内江市东兴区食药监局大力整治城区餐饮油烟污染问题

日前，记者从内江市东兴区食品药品监督管理局了解到，该局将相关执法人员分成三个小组，分别对东兴、西林、胜利辖区内的大、中、小型餐饮店开展了为期8天的餐饮油烟环保整治工作。

据悉，此次整治行动以大型A级餐饮企业及群众举报较多的餐饮店为重点单位，对其经营行为、餐厨废弃物及消毒设施、设备进行全面检查，餐厨废弃物要建立完整的去向台账，防止潲水油回收后流入餐桌，对无证、无照、手续不全的餐饮店责令其立即整改，对不具备办理相关手续的餐饮企业要求其立即补办相关手续；以其经营行为中涉及的污水、废水排放、下水道的畅通情况，特别是火锅类餐饮企业是否安装油烟净化设施，环保部门是否下达环评通知书等进行重点检查，对不正常使用油烟净化设施、超标排放油烟的，下达限期整改通知书，责令其整改到位，逾期不整改的，将停产停业进行整改。

此外，执法人员还以餐饮服务单位的环境卫生为重点整治内容，防止乱倒垃圾、乱排废水,从五防设施：防蝇、防虫、防鼠、防尘、防蟑螂到从业人员的个人卫生、原料采购等方面进行严格检查，确保夏季食品安全。

此次餐饮油烟环保整治餐饮店107家，下达限期整改通知书68份，整治效果明显。

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